슈크르트 썸네일형 리스트형 Choucroute 슈크르트 찌개 프랑스 한인 유학생들의 전통 음식 ?! 오늘 포스팅할 Delicious 한 스토리는 파리 유학 시절 즐겨 해먹었던 슈크르트를 (프랑스 알자스 지방 또는 독일 '사우어크라우'; 양배추를 절인 마치 백김치 같은 음식) 가지고 만든 부대찌개 레시피 입니다. 저희 집에 놀러와서 이 맛을 한번 보고는 눈물을 훔치며 갔던 친구들과 밥을 4공기를 해치우던 친구들이 문득 기억이 나네요... 프랑스 유학을 가신지 얼마 되지 않으셨거나 긴긴 유럽 여행중이신 분들은 요긴하게 쓰일 레시피랍니다. 어려울 것도 힘들것도 없는 최고의 요리 슈크르트 찌개를 소개합니다. ㅋㅋㅋ 우선 재료는 모두 Monoprix 슈퍼마켓에서 구입하였답니다. 있어도 되고 없어도 되지만 있으면 더 좋은 마늘가루와 바질 가루이구요 후추, 그리고 쏘시지 (육류 코너에 꼭 있답니다), Maroc 고.. 더보기 이전 1 다음